今天来做一道老少皆宜的什锦虾仁

猪笑天 · 发表于 2023-11-30 12:22

之前有个兄弟私我，有没有适合一家老小的菜，今天满足你，还给你搞了菜谱

！
虾仁切丁，用料酒，生抽，胡椒粉和白砂糖腌制十分钟
青笋胡萝卜香菇切丁，玉米剥粒
葱白，姜蒜切碎末
油温七成热后加入葱姜蒜末小火炒出香味
倒入虾仁大火翻炒至全熟，盛出备用
锅内留底油，倒入香菇丁翻炒至变色
加入胡萝卜、青笋丁炒至七成熟
加入玉米继续大火翻炒至熟透
将虾仁倒回锅内，翻炒均匀，加入适量盐就可出锅！

xiongzhua001 · 发表于 2023-11-30 12:29

好手艺

zzh770524 · 发表于 2023-11-30 12:29

好手艺

蛋定哥1977 · 发表于 2023-11-30 12:30

虾是怎么杀的？

捞起月亮的渔民 · 发表于 2023-11-30 12:37

楼主真是我的偶像，吃喝上做了几道菜了都色香味俱全，对于不会做饭的我，简直巴适的很。

捞起月亮的渔民 · 发表于 2023-11-30 12:39

其实楼主可以在吃喝上发一些家常小炒的做法，并且做法又比较简单的那种，造福类似我这种不会做饭的小白。

猪笑天 · 发表于 2023-11-30 12:40

蛋定哥1977 发表于 2023-11-30 12:30
虾是怎么杀的？

反正不是烧死的……

猪笑天 · 发表于 2023-11-30 12:40

xiongzhua001 发表于 2023-11-30 12:29
好手艺

谢谢

猪笑天 · 发表于 2023-11-30 12:40

zzh770524 发表于 2023-11-30 12:29
好手艺

谢谢

barton · 发表于 2023-11-30 12:40

蛋定哥1977 发表于 2023-11-30 12:30
虾是怎么杀的？

放清水里，饿死

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